Brokkoli-Risotto

Heute hab ich mal wieder Lust gehabt, was auszuprobieren (eh klar - ich müsst eigentlich lernen :-P )
Ich mag Risotto total  - bisher hab ich's mit Spargel und Eierschwammerl gekocht, heute war Brokkoli dran..
Brokkoli hat eine gute Calciumquelle, und sein Vitamin A & C -Gehalt sind auch nicht zu verachten!

Risotto Grundrezept:

• 60g Risottoreis
• 220ml Suppe
• 20ml Weißwein
• 7g Butter
• 1 EL Olivenöl
• 10g Parmesan

Olivenöl erhitzen, Risottoreis kurz anrösten, gleich mit Weißwein ablöschen, dann immer wieder mit Suppe aufgießen und brav umrühren!
Wenn die Konsistenz vom Reis passt, Butter und Parmesan hineinrühren und voilà - fertig ist das Risotto! =D

Paul & Fritz Kalkbrenner - 'Sky And Sand' (Official Video)

In einer Verschnaufpause vom Lernen und Hausübungen schaute ich mir mal "Berlin Calling" an.. ich wusste nicht so, was mich erwartete.. Der Film gefiel mir durchaus! :-) und ich wusste nicht, dass der Musikstil *minimal* so wie im Film mir taugen würde - bin angenehm überrascht!

Toga Party

Gestern war die Geburtstagsparty von einer Freundin - und es war Toga-Pflicht! Also war meine Kreativität gefordert und ich nähte mit meinem Herzallerliebsten irgendwie eine Toga für mich und ihn :-)  but it wasn't so easy!

Fh Ball St. Pölten

Annika und ich

Letzten Freitag war es wieder mal soweit: der Fh-Ball in meiner Fh. in St.Pölten :-)
Meine lieben Fh-Mädels und ich haben uns fesch gemacht, geshakt und Spaß gehabt..
Für den Ball hab ich extra ein Kleid von http://www.amateur-fashion.at/ geholt und Modedesignerin Birgit Rampula einige kleine Änderungen daran machen lassen: die Träger, die Satinschleife und mehr Sichtbarkeit für das schöne gestreifte Futter!
Hach ich liebe dieses Kleid <3

neue Kopfhörer: AKG K518 LE

Meine 2 Kopfhörer (Sennheisser In-ear cx 300II und Skullcandy Lowrider) nervten schon irgendwie... also mussten neue Kopfhörer her! Nach mind. 2 monatigen Hin-und-her Überlegen zwischen den AKG K518 und den Wesc Oboe fiel die Entscheidung endlich!
Dann musste ich mich der nächsten schweren Entscheidung stellen, ob ich sie in lila, grün oder gelb nehme, denn alle 3 Farben sprechen mich an ^_^
Tja - gewonnen hat... GELB!

 

 

Fazit am 1.Tag: Die Kopfhörer schauen sehr stylisch aus, sie fühlen sich echt gut an durch die matte Oberfläche, sitzen gut am Kopf und der Sound ist auch toll! =)

Dunkin Donuts

Seit 1 Woche bin ich zurück aus Berlin - mit Heißhunger blicke ich zurück...
Wien braucht eindeutig eine Dunkin Donuts Filiale! =D